ホーチミン ローカルご飯 Com Ga Hai Nam 海南チキンライス
2017年12月10日
Com Ga Hai Nam（シンガポール式海南チキンライス）
今回はマレーシアに住んでいた時に良く食べていた
チキンライスが無性に食べたくなりネットで検索し
とても有名だという上記お店に行ってきました！！
エリアはベンタン市場より徒歩3分ほどの距離に
あります。※住所は記事一番下に掲載
（チョコレートで有名なMarouからも近いです）
入口にはRoastされたチキンや豚肉がドン！！
と大量に吊るされております。
この量からして人気店と物語っています。
（反射して見えづらいですね）
（写真を撮ろうとしたら店主が気前よく
Roast Porkを持ってポーズを決めてくれました）
お昼時に行ったので多くの人で賑わって
おりました。
ベンタン市場に近いこともあり外国人も
チラホラ。
席は1階が30席程、2階も50席程度あり
混んでいても席数が多いので待たされることは
あまりなさそう。
メニュー
1ページ目にこの店の代名詞である海南チキンライスや
ローストチキン・ポーク・ダックなどのご飯ものが
勢ぞろい！！
他にもバクテーっぽい料理やマーボー豆腐、野菜炒め、
焼きそば、ラーメン、スープ、各種肉料理など
メニュー数も相当豊富です。
チャーハンの種類の充実さ
野菜炒め系
豆腐料理系
焼きそば系
あまりにもメニュー数が多すぎて全て取りきれませんでした。
今回はこの店の店名にもなっている海南チキンライスと
店主がおすすめのローストポークご飯をチョイス！！
待つこと5分程度で料理が運ばれてきます！！
Com Ga Hai Nam 40000VND
名物海南チキンライス 肉はさっぱりしておりとても柔らかく
ごはんはチキンのだし汁が染みついており美味しい。
タレ 左は豚肉に右はチキンライスに
タレは少し甘くチキンに良く合います。
Com Heo Quay 40000VND
店主お勧めのローストポークチキンライス
こちらは外側がパリッと肉は柔らかくジューシー！！
Bo xoi xao toi 37000VND
ホウレン草のガーリック炒め
いつも空芯菜ばかり食べてしまうのでたまには
違う野菜をチョイス
にんにくの風味がよく効いております。
3品ともなかなかのお味でした！！
久しぶりの海南チキンライスを
堪能できました。
これ系の料理は似たものが多くどこの国の
料理なのかよくわかりませんね。
評価：
（★★★★★～★）
味：★★★
値段：★★★
雰囲気：★★
マレーシアやタイで食べたチキンライスには劣りますが
ベトナムで食べた中では一番本場に近い味なのでは
ないかと思います。
場所も1区中心部にありこの立地でこの安さであり
メニューも豊富なことから次は大人数でぜひ
行ってみたいお店でした！！
（アラカルトメニューに食べてみたい料理が
いっぱいありました）
蟹やエビ料理などもあります。
住所：
67 Le Thi Hong Gam テイクアウトも可能！！
夜閉まるのは早いですね。
皆さんもぜひお試しを！！
Zetton
