2018年5月30日 Com Truyen Ky (中華料理） 39/20 Ly Thuong Kiet, P.7, Quan11,HCM 11:00~14:00 17:00~20:00 今回はスケッチ5月号の中華特集に記載されていた 上記お店に行ってきました。 スケッチの情報によると中国は客家料理に分類される お店で創業60年…

2018年2月12日 Chay Hoan Hy Nam Ky Khoi Nghia(ベジタリアンレストラン） 住所：290/7 Nam Ky Khoi Nghia, Quan 3 TP.HCM 1月・2月と出張続きでなかなかHCMグルメ更新 できませんでした！！ 旧正月中もHCMにいないのでテト前にブログ 更新させて頂きます。 …

2017年12月15日 BANH CANH CUA 14 (CRAB NOODLES) 住所：222A Tran Binh Trong P.3.Q5 今回はベトナム人にも大人気Banh Canh Cuaのお店に 来ました！！ Banh Canhとは米粉とタピオカ粉をベースにした麺で あり通常の米粉の麺よりも弾力性とコシがありうどん …