2018年8月21日 リンガーハット（長崎ちゃんぽん） 54 Truong Dinh St., Dist.1, Ho Chi Minh City OPEN 10:00~CLOSE 24:00（Last Order 23:30) GF 12席 1F40席 場所はベンタン市場・レタントン通り側より徒歩1～2分 すぐ近くには丸亀製麺と居酒屋マンマル2号…

2018年5月30日 Com Truyen Ky (中華料理） 39/20 Ly Thuong Kiet, P.7, Quan11,HCM 11:00~14:00 17:00~20:00 今回はスケッチ5月号の中華特集に記載されていた 上記お店に行ってきました。 スケッチの情報によると中国は客家料理に分類される お店で創業60年…

2018年4月17日 Shogun Japanese street BBQ（日式焼肉） 13 Le Quy Don, P7, Quan3 TP,HCM TEL:028-3517-8283 10:00~22:00 今回は友人の紹介で訪れた焼肉居酒屋「SHOGUN]を コスパが良く美味しかったのにまだあまり知られて いないためご紹介します！！ 場所…

2018年2月12日 Chay Hoan Hy Nam Ky Khoi Nghia(ベジタリアンレストラン） 住所：290/7 Nam Ky Khoi Nghia, Quan 3 TP.HCM 1月・2月と出張続きでなかなかHCMグルメ更新 できませんでした！！ 旧正月中もHCMにいないのでテト前にブログ 更新させて頂きます。 …

2018年1月26日 CCCP Saigon Cafe & Restaurant （ロシア料理屋） 48 Nguyen Binh Khiem Quan 1 TP,HCM 本日は日本でもあまり食べることはない ロシア専門料理店に行って参りました！！ 場所はBinh Thanh区よりの1区、GEM Centerや Saigon動物園より徒歩圏内…

2018年1月14日 BUTASAMA（日本式焼肉・ホルモン焼き） 住所19D Ky Dong P9.Quan 3 本日は1月12日にOPENしたばかりのBUTASAMAに 行って参りました！！ 豚肉をメインとした焼肉屋ということ。 場所は10区よりの3区！！ 割と近くに日本領事館や牛角があるエリア…

2018年1月6日 BUN THIT NUONG THIEN BAO（BBQ PORK NOODLE without soup) 住所：339/12 TO HIEN THANH PHUONG12, QUAN10 新年あけましておめでとうございます！！ HCMに約1か月程おらず記事を書けずにおりました。 本年1発目の記事となります。 読んでくださ…

2017年12月15日 BANH CANH CUA 14 (CRAB NOODLES) 住所：222A Tran Binh Trong P.3.Q5 今回はベトナム人にも大人気Banh Canh Cuaのお店に 来ました！！ Banh Canhとは米粉とタピオカ粉をベースにした麺で あり通常の米粉の麺よりも弾力性とコシがありうどん …

2017年12月14日 Banh Mi Tuoi（パン屋） 本日は先月リニューアルオープンしたBanh Mi Tuoiに 行ってきました。 ベトナムはフランス植民地だった影響もありパン食が 非常に身近で露店のバインミー屋（パテやハムいり）や 上記お店の様なパン屋がたくさんあり…

2017年12月13日 SAMYAN（タイ海鮮料理レストラン） 今回は日本食でもなく、ベトナム料理でもなく久しぶりのタイ料理 のお店 SAMYANに行ってきました！！ このお店は11年前にOPEN、当初は5区にあったそうですが 現在の位置に10年前に移転。入れ替わりが激しい…

2017年12月11日 LANG CUA DONG（バインダークア） 今回は北部ハイフォン名物であるバインダークア（カニ味噌麺）を 食べに来ました。 場所は外国人も多く住むエリア 18A Nguyen Thi Minh Khaiに あります。（詳細は記事下に記載） このお店はバインダークア…

2017年12月9日 Xoi Che Bui Thi Xuan(おこわとチェー） 住所：111 Bui Thi Xuan P.Pham Ngu Lao, Quan 1 TP HCM 営業時間 6:30~18:00 に行ってきました！！ 場所はバックパッカーの聖地 Bui Vien通りと Pham Ngu Lao通りのエリアから徒歩5分ほど ここは地元…